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Corso base di Cucina Naturale e Senza Glutine

  • Fusillo Lab 7 Via Privata Vivarini Milano, Lombardia, 20141 Italy (map)
 
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Con Emanuela Caorsi, Consulente in Nutrizione Olistica.

Spesso ci si vuole avvicinare ad un’alimentazione più sana, ma non si sa da che parte cominciare.

Emanuela chiarirà ogni tuo dubbio e ti insegnerà tante ricette plant-based (a base vegetale) e senza glutine per stare bene come non sei mai stata/o.

Ricette:

  • Risotto con pesto di broccoli e pistacchi

  • Grano saraceno con cavolo viola e nocciole

  • Dahl di lenticchie (zuppa di lenticchie rosse Indiana)

  • Hummus di ceci con verdure al forno

  • Latte di mandorla

  • Muesli croccante con mandorle e cocco

12 posti disponibili / 85 euro a persona

Lingua: Italiano



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English version

Basic Plant Based Cooking Class

With Emanuela Caorsi, Holistic Nutrition Consultant.

While we often want to approach a healthier diet, we don’t always know how to start. Emanuela will clarify any of your doubts and will teach many plant-based and gluten-free recipes to make you feel better than ever.

Recipes:

  • Risotto with cauliflowers and pistachio pesto

  • Buckwheat with purple cabbage and hazelnuts

  • Lentil Dahl (Indian red lentil soup)

  • Chickpea hummus with baked vegetables

  • Almond milk

  • Crunchy muesli with almonds and coconut

12 seats available / 85 euros per person

Language: Italian

 
 
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Earlier Event: October 14
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Later Event: October 28
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